Jemur biji kopi agar cepat kering menjadi sangat menarik bagi petani, ini bukan hanya membuat lebih cepat prosesnya tanpa harus mengurangi kualitasnya, tetapi juga bisa menurunkan biaya pengeringan, Untuk pengeringan biji kopi bagi petani kopi yang akan menjual biji kopi kering
waktu pengeringan/ jemur biji kopi agar cepat kering
diperlukan waktu minimal 10 hari bahkan dengan kondisi panas, bahkan bisa sampai 20 hari. diperlukan cara agar bisa cepat kering, yaitu dengan mengupas atau memecah kulit biji kopi dengan menggunakan alat tradisional sebagaimana dipaparkan melalui gambar berikut
Mesin Penggiling biji kopi sederhana, tampak secara utuh
Mesin penggiling biji kopi sederhana, tampak samping
Mesing penggiling biji kopi sederhana, tampak atas
Pisau mesin penggiling kopi sederhana